تغذیه خردسال

طرز تهیه کوفته موشی

غذای کودک – طرز تهیه کوفته موشی مواد لازم:

  •   گوشت چرخ کرده: 150گرم 
  •   عدس پخته: یک‌دوم پیمانه 
  •   بلغور ریز نیم‌پز شده: یک پیمانه 
  •   جعفری خرد شده: یک قاشق سوپخوری  
  •  پنیر پارمزان: یک قاشق سوپ‌خوری 
  •   آرد سیب‌زمینی: یک قاشق سوپ‌خوری 
  •   گردوی خردشده: یک قاشق سوپ‌خوری
  •  نمک، فلفل و آویشن: به میزان دلخواه

طرز تهیه:

1- تمامی ‌مواد را با هم درون غذاساز بریزید و به‌خوبی با هم میکس کنید.

2-  به‌مدت 5 دقیقه مواد را به‌خوبی ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.

3- سپس از مواد به اندازه یک گردوی بزرگ برداشته و به شکل بیضی فرم دهید.

4 – مواد سس را با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.

5- وقتی به جوش آمد،کوفته ها را درون آن قرار داده و حرارت را ملایم کرده و به‌مدت 40-45 دقیقه روی حرارت قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر کشیده و مطابق شکل با تربچه، گوجه گیلاسی، کشمش و تره به‌صورت موش تزیین کنید.

نکته:

 از کربوهیدرات‌های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی‌ها، حبوبات، غلات در بین وعد‌ه‌های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها به آهستگی هضم می‌شوند و باعث می‌شوند، بچهها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.

برچسب ها
مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن