تغذیه کودکان 2 ساله
رشد جسمی کودکان در سال دوم زندگی نسبت به سال اول کاهش مییابد.
هر چند کودک تا پایان دو سالگی به شیر مادر نیاز دارد، ولی باید به این نکته توجه داشت که در سال دوم 30 درصد کالری کودک از شیر مادر تأمین شود و 70درصد بقیه میبایست از طریق غذاهای مناسب و متنوع دیگر تامین شود.
رژیم غذایی کودکان در سال دوم باید محتوی کالری، کربوهیدرات، پروتئین، چربی از نوع چربیهای غیراشباع گیاهی یا روغن زیتون، فیبر، ویتامینها، ریزمغذیها و آب در حد متعادل و کافی باشد.
کلسیم
برای حفظ سلامتی و تکامل استخوان روزانه 350 میلیگرم کلسیم لازم است که از طریق شیر، ماست، پنیر و سایر مواد لازم تامین میشود.
آهن
در سنین کمتر از 2 سالگی احتمال وجود کمخونی فقرآهن وجود دارد که علاوه بر گوشت قرمز توأم با مصرف ویتامین C، باید از مکملهای آهن نیز استفاده کرد و تا دو سالگی قطره مولتیویتامین حاوی 400 واحد ویتامین D برای پیشگیری از نرمی استخوان 25 قطره و قطره آهن 15 قطره همراه آب میوه و مرکبات ضروری است.
به زور به کودک خود غذا ندهید
نیاز تغذیهای کودک در سال دوم زندگی نسبت به سال اول افزایش نداشته و اگر نسبت به برخی غذاها و حتی غذاهایی که قبلاً با میل و اشتها میخورده تمایل نشان ندهد به نظر بی اشتهااست و عدم شناخت این مسئله سبب میشود والدین به زور به کودک خود غذا بدهند، در نتیجه مشکلاتی بین کودک و مادر پیش میآید، بنابراین باید با تمایل یا عدم علاقه کودک به بعضی غذاها تغذیه برای کودک صورت گیرد.
به بعضی غذاها که توسط کودک پذیرفته نشده ممکن است چند روز بعد تمایل نشان داده شود. در این سن کودک تعیین میکند چه مقدار و چه نوع غذا بخورد، نه میزانی که مطابق دلخواه مادر است. کودک 2 ساله دوست دارد خودش کارهایش را انجام دهد، بنابراین باید به وی اجازه داده شود اگر مایل است با دست غذا بخورد این کار را انجام دهد.
عادت غذایی کودک
عادت غذایی کودک 2 ساله بیشتر تحت تأثیر عادت غذایی افراد بزرگتر خانواده است. علاقه یا عدم علاقه افراد خانواده میتواند روی کودک اثر بگذارد، باید دقیقاً کنترل شود بیان دوست نداشتن غذاها توسط افراد خانواده نزد کودک بیان نشود، چون توسط سلولهای قشری مغز طرف چپ ثبت و عادت غذایی نزد کودک ایجاد میشود، برعکس علاقه و دوست داشتن غذاها هم نزد کودک و افراد خانواده بیان و پیگیری شود.
شیر مادر و وعدههای غذایی
در صورتی که کودک از شیرمادراستفاده میکند، 3 تا 4 بار شیردهی مادر در شبانهروز کافی است.
کودک 2 ساله در طی شبانهروز (24 ساعت) به 3 وعده غذای کامل و 2 میانوعده نیاز دارد.